Friday, July 15, 2016

Cara Membuat Mie Aceh Spesial

Mie aceh adalah makanan yang sangat khas dari kota aceh dan sudah sangat terkenal hingga ke seluruh nusantara dan sudah banyak orang juga yang sangat suka dengan makanan yang satu ini. Nah bagi anda nih yang sering berkunjung ke kota aceh nih pastinya selalu liat yang jual mie yang satu ini, dan anda juga wajib coba dengan mie ini. Dengan rasa yang sangat enak tidak heran kalo banyak orang yang coba membuatnya di rumah, dan cocok juga bagi anda yang sudah bosan sama makanan yang hanya itu-itu saja, nah apa salah nya anda membuat mie yang satu ini, untuk soal resep nya anda bisa langsung lihat di bawah sini.


Bahan-bahan yang di gunakan untuk mie aceh :
  • minyak goreng 3 sdm.
  • seledri secukupnya.
  • kecap manis 2 sdm.
  • garam 2 sdt.
  • daun bawang 1 batang, di iris.
  • cuka 1 sdt.
  • kaldu sapi 750 ml.
  • kol 100 grm.
  • udang segar 150 grm, kupas kulitnya.
  • bawang putih 4 siung.
  • bawang merah 3 siung, di iris.
  • daing kambing 150 grm, bisa juga dengan daging sapi.
  • tauge 60 grm.
  • mie kuning 400 grm.
Bahan-bahan yang di haluskan :
  • jinten 1 sdt, di sangrai.
  • lada bubuk 1 sdt.
  • kunyit 1/2 sdm.
  • bawang putih 3 siung.
  • kapulaga 4 butir.
  • bawang merah 5 butir.
  • cabe merah 4 buah.
Bahan-bahan pelengkap :
  • kerupuk udang atau emping melinjo.
 Nah itu lah bahan-bahan yang di gunakan, untuk cara membuatnya anda bisa langsung masuk pada link berikut adalah resep mie aceh.

No comments:

Post a Comment